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1、准时到岗,接受领班的任务分配。
2、负责开餐前的准备工作,按照规格要求,布置餐厅和餐桌、摆台,并及时补充各种
物品。
3、按照餐厅规定的服务标准和程序,做好对客服务工作。
4、主动征询客人对菜肴和服务的意见,做好记录,虚心接受客人的投诉并及时向餐厅
领班汇报。
负责餐厅环境、设施、台面、地面的整洁和卫生工作。
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